Rezepte

Bierpunsch

 

Zutaten:
3 Eiswürfel
2 Essl. Gestossenes Eis
1 Teel. Zuckersirup
20 ml Sherry dry
20 ml Zitronensaft
20 ml Weinbrand
1/2 Zitrone
Helles Bier

Zuckersirup, Sherry, Zitronensaft und Weinbrand auf Eis im Shaker kurz
schütteln und die Mischung in ein mit gestossenem Eis gefülltes
Longdrinkglas seihen. Die dünn geschälte Zitronenschale dazugeben
und mit eiskaltem Bier auffüllen.
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Gepostet von Rene Gagnaux

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