Ardäppeln in der Folie mit Zwiebelkrumpele
2 Pfund nicht so mehlige Kartoffeln werden fast gar gekocht, dann in
Alufolie gewickelt, mit Butterflocken, Salz und einer Prise Knoblauchpulver draufgestreut; dann kommen sie 10 Minuten ins Rohr. Feingehackte Zwiebeln in Butter gebräunt werden auf die eingeschnittenen Foliekartoffeln gegeben.
Rezeptedatenbank 