180 ml Wasser
250 g Brotbackmischung ( Krustenbrot )
1/2 Päckchen Hefe
Programm Teig laufen lassen
Füllung:
3 Zwiebeln
5 Eßl Sonnenblumenkerne
40 g Butter
1 Ei
100 g Gouda gerieben
6 Eßl Kräuter
Die Zwiebeln und die Sonnenblumenkerne in Butter andünsten . Das Ei , den Käse und die Kräuter unterrühren und abkühlen lassen . Den fertigen Teig durchkneten und ausrollen . Darauf die Zwiebelmischung verteilen und den Teig von beiden Seiten zu einer breiten Rolle formen . Die Rolle mit der „Naht“ nach oben in den Behälter füllen , mit Butter bepinseln und Programm Backen starten
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