10 g Loeskaffee
30 g Puderzucker
1 1/4 Blatt Gelatine
4 cl Tia Maria oder sonstigen
Kaffeelikoer
250 g Sahne geschlagen
Den Loeskaffee, den Zucker und die Gelatine im Kaffeelikoer aufloesen,
eventuell etwas Wasser dazugeben, abkuehlen lassen, die geschlagene Sahne
unterheben.