Zutaten für 8 Portionen:
500 g Schweinefleisch, gewürfelt
500 g Rindfleisch, gewürfelt
500 g Kasseler, gewürfelt
500 g Mett – Würste, in Scheiben
500 g Hackfleisch
500 g Zwiebeln, gewürfelt
500 g Tomaten, gewürfelt
500 g Schmand, (Kräuter)
500 g Chilisauce, mittelscharf
Kräuter, frisch
Alles vermischen und in einem Bräter ca. 2 1/2 Stunden im Backofen garen (200 Grad C). Vor dem Servieren mit frischen Kräutern bestreuen.
Tipp: Dazu passt sehr gut Reis oder Baguette und grüner Salat.
Zubereitungszeit: 35 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
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