Menge: 4 Portionen
1 Ananas; zerkleinert
2 Sojamilch
2 Öl
1/8 Rohrzucker
1/4 Vanille
1 Schuß Salz
Die Früchte mit der Hälfte der Sojamilch und des Öls und den
übrigen Zutaten vermischen. Wenn die Masse glatt ist, den Rest der
Milch und das übrige Öl hinzugeben. Dann die Creme in die
Eismaschine geben.